Wednesday 31 July 2013

Tuesday 30 July 2013

一種材料便能自製香蕉雪糕 - 促成


 

這個是失敗作, 但大致上是這樣做的 :

材料 :

  • 香蕉—兩條
  • 花生醬少量 (如喜歡)
  • Nutella (如喜歡)

Saturday 27 July 2013

[轉載」為何只向愛人發脾氣?

有沒有發現,在職場上,你可以是同事眼中的EQ之王;在朋友圈內,你是兩肋插刀的義氣仔女;可是在情人眼中,你卻是戰鬥力十足,容易無名火起,以及愛嘮叨及愛挑剔(下刪一百字)的麻煩情人。為何在情人面前,你會表現得判若兩人?難道自己也是人格分裂的psychopath嗎?
戀愛中的無名火

關於我們在愛人面前總愛鬧彆扭、耍大牌的原因,其實心理學是有解釋的。


Thursday 25 July 2013

整容上隱會變女巫婆

香港人整容係個大秘密, 打死都唔會認;
韓國人整完靚哂都會同人分享, 好似傾買左咩新手袋咁普通;
外國人就好似驚死人唔知咁整得好跨張, 個個去豐唇, 俾蚊咬, 孖潤腸, 含燃咀, 真係不敢苟同。

其實我唔介意 d 女仔去微整型 : cool 下牙, 打下 botox V 面, 植下眼泣毛, 飄下眉...
如果少少地整 d d 加上化妝可以增加自信令個人開心左, 我覺得大家都睇得開心, 又唔係傷天害—理, 又可以還原。
但開刀磨骨呀, 打 d 物體入鼻呀, 隆胸呢 d 高風險整容就比較危險啦。
萬一整衰左或者唔停得上左隱, 到老左就可能會變成以下圖片咁, 好恐怖呀 ~~
呢班老外有好多仲要係名人, 成日去 ball 呀去宣傳活動等, 真係那裡來的勇氣? 

Tuesday 23 July 2013

轉 : 【婚姻】男人最大的需要 —— 敬重


不久前,在一所高中的周會演講,我問在場的女同學:「你們認為男人最大的需要是什麼?」沒想到全場的女孩哄堂大笑,接著竟異口同聲,用響亮的聲音回答了 一個字:「性」。   
今天許多人(包括男性)都被誤導,以為男人最大的需要是「性」,就像許多人以為女人最大的需要是「錢」一樣的錯誤。 但心理學家發現,男人最大的需要不是「性」,而是「尊重」。 我認為一個妻子能為她的丈夫做的最重要的一件事,就是從心裡敬重他。

需要無條件的敬重  

任何一個男人,不論他表現得多好或多差,都有這個基本的需要,就像一個女人,不論她是否溫柔美麗,都迫切需要被愛一樣。   
男人最需要妻子敬重他,往往不是在他事業成功,周圍的人都很肯定他的時候;乃是在他遇到挫折,表現欠佳,連自己都覺得自己很愚蠢的時候,此時更需要 太太無條件的尊重、欣賞、信任和仰慕。 這聽起來似乎對妻子是不合理的要求,但也只有無條件的愛能使罪人悔改、剛硬的心溶化。 一個聰明、有智慧的女人懂得在這種時候不憑感覺,而憑信心選擇繼續敬重她的丈夫。   


Monday 22 July 2013

King Kong 舞台劇之夜



當得知 King Kong 舞台劇將會到 Melbourne 演出時 PH 興奮地叫我買門票, 其實我只是看過兩三齣舞台劇, 他本身也不太喜歡歌舞劇, 都不知道為甚麼會這樣期待。

票價並不平宜, 但既然買最好的座位跟買最差的座位都一樣是貴, 我把心一橫決定坐最好的前中座位, 再預定 Sofitel 酒店香檳燭光晚餐, 把這晚變成我們七年之癢紀念日的慶祝活動, 埋單超過 HKD $4,000 唔該哂... (一生起碼豪一次, 自我安慰一番), 應該不會再有下次吧?



KING KONG 舞台劇感想



之前提過我沒有太多看舞台劇的經驗, 總覺得歌舞劇是比較老土或經典的故事, 是唱民歌或山歌或可以令酒杯破碎的高八度 Opera 歌... 


Sunday 21 July 2013

桑寄生蛋茶

前幾日 M 痛得死去活來,就煲下桑寄生蛋茶


1. 用凍水將 3 隻生蛋 + 桑寄生同南北杏 (放入日式綠茶裡面) 一齊煮到水滾, 然後中火再煮約 45 分鐘。

2. 之後隔走 d 桑寄生同南北杏唔要, 留起 d 湯水, 將 d 蛋敲碎好似茶葉蛋咁放番入 d 湯水再煮,

3. 呢個時候加幾粒台灣黑糖老薑 + 少少片糖 + 一粒蜜棗 (係呀好甜架, 糖水來的)

4. 煮多 10 分鐘等 d 糖溶哂就飲得!



The Last Of Us - 故事與結局爆機感言

(SPOILER ALERT) 


完成了 PS3 遊戲 The Last Of Us, 結局讓我們討論了良久,心情也沈寂了一下。遊戲的背景發生於病毒爆發席捲全球後的二十年。

爆發主角 Joel 的十四歲女兒在混亂中被軍方殺死,轉眼便是二十年後,
Joel 已經是個四十多歲的硬漢子走私商生活在人類最後的一個據點。
與其他人一樣,他也逐漸變得鮮廉寡恥,為了生存無所不用其極。
倖存者聚居在一些軍事管制下的安全區。那時世事艱難、命賤如草。
居民只要稍有違抗就處以死刑、任何被查出對病毒陽性的人也會被安樂死。
基本物資稀缺,人性式微。感染體時不時的入侵更惡化了局勢。

直到一天他要把有免疫能力的十四歲少女 Ellie 帶到醫院裡希望可以找出疫苗,打救世人。
事情自此跌宕起伏,Joel 一直帶著 Ellie 沿途打喪屍或者打壞人,殺殺殺殺殺,看著 Joel 由一開始覺得 Ellie 只是一件貨物和任務,而且她是個小女孩很麻煩,所以一開始他很冷漠;慢慢地他們之間發展出微妙的父女情,後半部份更出現他們互相願意用自己生命來救對方,到最後他們到達醫院時玩家都能感到他們基本上是父女了。

好了,結局來了,


Saturday 20 July 2013

Nico Vega 和 BioShock Infinite


因為打機 Bioshock Infinite 而發現這樂隊, 昨天一直在聽她們的歌, 大驚喜!
不單子歌曲有型, 而且主音聲線獨特, 可以 Soulful 可以 Rock & Roll 可以 Scream, 亦可以唱有感情的慢歌可以動聽, 她竟然亦樣子甜美和性感, 常常穿內衣演出! 我經常對女主音的樂隊情有獨鐘, Nico Vega 是我杯茶啊!


半年 OL look mix & match


之前在 Facebook 上載過這張相,是我去年回港工幹兩次時買了一堆衣物然後開始自己下決定試試不重複 outlook, 慢慢地助手發現我好像每天都有一件新衫後便開始每天幫我拍一張照片,看看要多久才會重複。

結果拍了二百幾張相後我倆都覺有點太無聊了,便停止照相,然後我把照片存放在一個電腦 folder 裡就忘記了。

在澳洲很少買衣服,多數是拿公司的樣板,因為這裡消費太高了。

Friday 19 July 2013

Denim 來季潮流指南

曬命版 - 易眼紅人仕慎入

下星期就是我和老公的七年之癢。
我真的很享受現在的生活, 每天都充滿愛, 很甜蜜。

原來找到 Mr. Right 就是這樣的突如奇來, 七年前動漫展裡我和樂隊在台上演出, 我心裡面就只想著台下的他, 交往一星期後就很確定這就是我要嫁的人, 還在秘密 Love diary 上寫道 : "如果他明天向我求婚, I'll say yes"



以前跟拍拖十年男友都沒有這種感覺, 還以為因為自己是甚麼新時代大女性事業大過天, 所以沒有幻想過結婚。
現在回想, 原來只是因為還未找到 Mr Right 罷了。

一段愛情成功的因素該為以下 :
 
1. 性格適合和脾氣平和 : 我們都比較理性和踏實, 不易發脾氣又不會埋藏自己, 萬事有商有量.
2. 人生目標與價值觀一致 : 這樣才能一起長大, 一起生活, 一起走往後的路, 而不會距離越拉越遠.
3. 互相尊重, 誠實, 信任和忠心 : 這樣就不會有因為任何猜忌與妒忌的誤會和吵無謂的架.
4. 懂得製造浪漫 : 我們都喜歡捉弄對方開開玩笑, 令生活不太緊張和嚴肅;
    每天都要抽時間擁抱對方, 我們稱為 Cuddle time, 每天至少十次。
    每個月亦要故意外出看電影和吃餐好的撐檯腳, 保持拍拖心景.
5. 跟你在一起的伴侶應該是可以與你一起向上進步的人, 應該可以令你開心的,
假如你發現令一半一直踐踏你, 拖慢你的進度, 阻止你向上爬, 常常吵架的話, 你們應該心平氣和地檢討一下到底是那裡有問題, 然後解決, 解決不了就最好分手。
最難過的莫過於是明知兩人有問題, 一直以氣用事爭吵又沒有結果, 但又不捨得分開, 就這樣拖搖拉拉到適婚年齡便結婚生仔, 結果可能更為了孩子而吵更多的架, 時間都用於氣憤 / 冷戰 / 嗌交 / 哭泣上, 而少了時間去享受生活。
 
衷心希望各位有情人都能好好與另一半幸福地走下去,
不必要的脾氣不要發, 不必要的架不要吵, 不必要的疑不要懷, 不必要的要求不要提出
 (eg, 叫男友送禮物/買手袋/請食飯/接放工等, 除非你晚上會自動自覺好好在床上侍候他, 作為等價交換, 但這樣就不是無條件的愛了).
有公主病的請準時吃藥醫病, 要記住香港將會女多男少, 欠缺內在美的任性公主好快會被淘汰啊 ~ 再靚也是短暫的。

在這版我將會更新有關我們婚姻的事情, 如果你是憎人富貴厭人貧, 容易討厭人地曬幸福的人, 請不要看, 我只是想分享正能量而已。

Thursday 18 July 2013

Spring/Summer 15 - Megatrands - YOUTH/ACTIVE


MEGATRENDS

MEGATRENDS - HARMONY



YOUTH/ACTIVE - Harmony pays homage to the Earth. Rooted in oneness, and restoring the balance, this story looks to the beauty of the natural world. 

PH 是個非常無聊的人 ● 下集

PH 的隨口 up 是連陌生人都不會放過的, 上星期去他哥哥的新女朋友 30 歲生日會,

我和 PH 正準備進入該會場大廈門口時遇上一對老年夫婦, PH 覺得對方應該是去不同層數的其他地方晚餐於是無聊地跟那老頭說 :


「咦你也是去換妻派對嗎?」 


老頭笑著回應幾句有這種派對嗎哈哈哈, 他太太則跟我一起作個無奈表情。

結果原來那對夫婦正是哥哥女朋友的叔叔, 也是一起去生日會的...


當女朋友把 PH 哥哥介紹給叔叔時, 叔叔果然認錯了 PH 兩兄弟, 誤以為哥哥把人妻派對來開玩笑,可憐哥哥要連忙解釋一番, 


指向老遠已經躲起來的 PH 說 : 「你剛才碰到的是我弟弟啊 ~~ 」

哥哥多得 PH 唔少!



PH 是一個非常無聊的人 ● 上集

平時 PH 經常開無聊玩笑, 原來工作上也一樣。

一天他要安排一隊攝影隊到他工作的醫院拍宣傳記錄片, 景點有老舊的醫院樓房亦有新建的現代化醫院, 當他們進入新樓房的員工專用升降機時攝影師讚美升降機設計很好, PH 一臉認真地介紹 : 
「是的, 由於衛生問題, 這升降機是有聲控系統的, 方便醫護人員不用接觸按鈕」

眾人聽罷非常驚訝, 太先進了! 大家一起大叫 : 「二樓! 請上! 二! 二! 」, 


然後 PH 大爆笑... 電梯並沒有聲控的...

之後到達一間實驗室拍攝, 攝影隊在忙於設定器材時 PH 又一臉認真地介紹 :


「這裡是研究疾病的地方, 請大家小心不要亂碰任何東西, 否則便會爆發禽流感或手足口病, 又或者你們被感染金黃葡萄球菌等病毒就不好了」


眾人聽罷突然出現擔心樣子, 然後在場的 Professor 也出現囧樣...


其實這裡只是普通實驗室...


 (又送上與文字無關的自戀自拍照一張, 有圖有真相。)

求職篇 (3) - 見工技巧小貼士

上回寫了一些關於如何寫履曆表和面試前的準備功夫, 今次到真正面試的練習了.
基本上是
  2 R
Research :
準備功夫要做足 : 清楚這公司/這職位的要求 + 清楚知道自己的能力和強項
Rehearse :
預先練習一下 Interview 有可能被問的問題和答案.重點是 : 任何答案都要與這份工作有關, 只要記著這點就不會離題太遠. 要誠實地作答, 答案可以美化處理但不要吹得太過份, 你也不想因為吹牛而得到工作, 上班後被發現原來無料的而被炒吧? 見工也是雙向的, 除了想讓顧主顧用你外, 也是讓你更認識這公司的機會, 要想像一下自己到底想不想在這裡工作, 以下會寫幾項見工常見問題和答案 :

求職篇 (2) - 面試前的準備功夫



上回寫了一些關於如何寫個人履歷表的小貼士, 假如你已經被新公司從千百個求職者中挑了出來見工,
恭喜你
, 証明你的履歷表有吸引顧主之處
.
不過假如有個無論年齡
/ 工作經驗 / 教育程度和要求薪金待遇都跟你一樣的人申請同樣職位,

顧主最後要二揀一時, 那麼面試技巧比較高的人便會是勝出者了.

面試前的準備功夫 : 

1.  
首先, 要熟讀新職位的職務列表 (Jobs description / responsibilities)
確保你能夠做到所有要求
, 並熟讀自己的履歷表.
如果面試員問你有沒有做過某某某的任務時要馬上
可以 "", 並舉例從履歷表那一份工有過類似經驗
.
切忌只答
" Yes " or "No", 一定要加上簡短而準確地答對問題
.
如果沒有做過的便誠實地答
: "沒有", 然後補充之前做過近似的職責, 或者你會肯學習, 你相

只要得到
training,你便能勝任之類的門面答案
例如我看到這公司是用 MYOB 資產管理軟件, 我不懂用, 於是我會說 :
過往我的公司是用 Pronto
SEAMS , 原本我也不懂用, IT 同事教我便懂了. 我相信我也能很快學會用 MYOB
.”
然後面試者都會說
: “ ok 無問題, MYOB Pronto SEAMS 用法是差不多的.”

大陽具樂隊 : TOOL

看過三場的 TOOL 演出, 是時候寫一點關於 TOOL 的資料介紹大家認識.

之前提過, TOOL 是一隊組成了 20 年來自美國超級紅透半邊天的另類激進派金屬樂隊, 然而由於他們是非常之另類和古怪, 那 "半邊天" 的粉絲都是比較另類的人, 多數都不會聽流行曲的, 而且多數是男性, 絕對看不到隨波逐流的小妹妹.

音樂方面, 雖然說他們是 metal band, 但又不像正常的 metal bands (eg. Korn / Iron Maiden / Metallica / Slayer 等) 曲種, TOOL 的歌總是古古怪怪卻很有型的, 通常很長, 旋律和結構很複雜 (原諒我詞窮, 想不出更貼切的形容詞), 最重要還是去理解歌詞配合視覺效果背後的意義.
主音 Maynard 說 : " TOOL 的樂隊名字也是顧名思義, 是一條大陽具 (O_o"  er !!?? ) , 是猛扭的工具, 我們是... 你的工具 : 用我們的歌曲去引領你進行思想大解放的催化劑, 發人深省的讓你能找出找想找的東西, 或是你想實現的目的, '




很難明白吧? 以下讓我舉例介紹三首歌吧 :

何謂 Brain Fart?


Brain Fart 就是 PH 給我的特別詞語, 由於英文不是我的母語, 而且我經常說話不經大腦就爆肚, 做成經常語無倫次鬧出笑話。

很多時候我並不知道自己說錯話的, PH 最喜歡就是不會即場指正我, 而是冷靜地問我 : 「你又在 Brain Fart 了嗎?」, 然後恥笑我三天 。

這種情怳差不多隔天便會發生, PH 甚至買了一本筆記簿叫我自己記下每次的 Brain Fart, 已經滿了一半!

不止是我啊, 其實 PH 自己也是很無聊的, 在這個【Brain Fart】系列裡我會不時刊登我和 PH 的 Brain Fart 事件。

就舉個例子吧,

有日老爺說他的電腦 keyboard 壞了, 我記得家裡有個後備 keyboard, 於是打算提醒 PH 從儲物室拿出來, 下次帶給老爺。

我說 : 「你可以幫我拿個 Microwave keyboard 出來嗎?」

PH : 「甚麼 Keyboard?」(他知道我又 brain fart 了)

我說 : 「Micro... eh!!? 我剛才說甚麼了? 好像不是 Microsoft 吧?」

此後兩天每次 PH 要用微波爐時就會笑說 : 「我要用 Microsoft 翻熱食物了!」(爆笑)

曼克頓周打海鮮湯
































       
  材料 :
  • 12 隻大生蝦
  • 3 塊煙肉, 切碎
  • 375 (13 安士) 鱈魚魚柳, 切成小
  • 兩條芹菜, 切粒
  • 3 個 (750) 馬令薯, 批皮, 切
  • 5 (1.25 ) 魚或雞湯
  • 2 洋蔥, 切碎
  • 2 大蒜, 切碎
  • 425 (15 安士) 罐頭蕃茄
  • 1 茶匙蕃茄濃醬
  • 60 (2 1/4 安士) 牛油
  • 鹽, 胡椒粉, 少許 (調味)
  • 3 茶匙百里香, 切碎
  • 2 茶匙 parsley, 切碎
  • 少少橙皮絲
  • 少少芝士

三文魚御茶漬飯




材 料 :
三文魚  一條
日本飯    一碗
白菜        一注

湯 汁 :
玄米 茶          2 杯
茶漬飯調味料   1-2 包
麻油               1/2 湯 匙
蔥                       幾粒



做 法 :
1. 煎熟三文魚。
2. 燙熟青菜。

3. 煮熟白飯,  灑上調味料、切碎的蔥、麻油
4. 倒入滾熱的茶, 即成 。



Wednesday 17 July 2013

求職篇 - 履歷表


最近幫了幾位朋友執執求職履歷, 發現很多人原來都不知道履歷怎樣寫, 要知道理曆是非常重要的! 大公司要從一千幾百人中選廿個應徵者來見工就是靠履歷了...以下我想寫幾項要點 :

1. 不可以太長 :

    一頁起兩頁止便可, 除非你是工作了廿年的高高層, 便可以寫三四頁紙

2. 只做了幾個月的工最好不要寫下去 :

新老細看的不是你做過多少家工公司, 而是看你每家公司做多長...會不會五年轉八次工? 會不會中間總是隔半年沒有工作? 最長一家公司留了多久? 新老細最想看到每份工都超過兩三年, 而且有升過職, 而不是一直轉工但職位不變, 或者轉來轉去都是最低職位的前線人員.如果你仍在讀書或剛畢業就最容易了, 把所有短的工作刪走, 見工時說因為要專心讀書便暫停打工便行了, 可信性很高的

Online Portfolio : Wix


一直都在想做個 portfolio 網頁, 把自已的設計作品都放上網做個紀念, 想想想想了十年終於真的實行了!
其實是因為老公最近有可能會再次升職加薪, 如果成事的話他在這公司兩年工資便將會長了 40%!
看到他的努力極速地得到肯定, 我都好想有機會加人工呢 ~~
好可惜我公司的財政經理已經明確表示公司的生意還未復原, 全公司所有員工都加薪無望...
我在澳洲這三年來人工沒有變過, 只怪時裝製衣行業從來都是表面風光的低薪類別, 所以我想做個網頁希望能找一份有晉升潛力的新工作吧?
就算找不到也可以做個紀念, 反正網頁是免費的.  

http://www.wix.com/lowina/design   << click here



Fashion Design : including maternity wear / ladies wear / babies wear / pets wear / bridal stuff




Other designing stuff : Second Life / Graphics / Toys design




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Lowina 出山啦!


Xanga 消失, 有朋友叫我再開山寫寫無聊 blog 搞搞笑。
都好喎,
其實我真係好鐘意寫野, 從文字抒發壓抑的情感是好事。
好多 facebook 朋友都係因為 Xanga 而認識, 寫 blog 真係好好玩, 我要繼續寫下去!

請各位正字警察唔好捉我錯字啊, 我會有時寫廣東白話, 有時寫中文, 隨心的, ok?


(送上與文字無關的自戀自拍照一張, 網路美女都是這樣做的。)