Thursday, 7 May 2015
鮮魚湯食譜
首先自己釣條魚
叫老公幫忙去魚鱗同去內臟
用大煲煲滾水
與此同時, 批薯仔、切洋蔥, 蕃茄, 薑...
全部放落煲內
與此同時, 用鑊煎條魚,
兩面都煎過後,把煲內的熱水撞到魚上,水就會變白
然後把魚和湯再倒回煲內煮一會,就好了!
No comments:
Post a Comment
Newer Post
Older Post
Home
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment